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南三陸で「キラキラうに丼」 今年も9店が旬の味わい提供

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南三陸で「キラキラうに丼」 今年も9店が旬の味わい提供

今年も9店が自慢の腕を振るう

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 宮城県南三陸町の9つの飲食店でウニをメーンにした「キラキラうに丼」が提供されている。

 三陸沿岸の海で捕れるキタムラサキウニを丼いっぱいに敷き詰めたウニ丼で、毎年5月から8月の間に各店でいっせいに提供を始める。毎年、この時期を待ちわびるファンも多く、5店が提供する南三陸さんさん商店街では週末ともなるとウニ丼目当ての観光客で賑わう。

 同町観光協会では「例年とも5月の初旬は水揚げが安定しないが、夏に向けて増えてくる。旬の味をぜひ味わって」と話す。

 価格は店により2,300円~2,700円。各店の営業時間や定休日は、同町観光協会のウェブサイトで確認できる。

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